あいころまんじゅう 甘納豆のお赤飯
この甘納豆のお赤飯北海道では結構ポピュラーで炊き上がったもち米に食紅で色をつけ甘納豆を混ぜて作るんですね だから小豆から自然に色をつけるより簡単に出来るしピンクっぽくてカラフルなイメージです ごま塩は. 青森県流甘納豆入りの甘いお赤飯をおにぎりにしました お砂糖もたっぷり加えてあるからしっかり甘い 赤飯の米にはうるち米普段食べている白米75もち米 25の割合で炊き上げました おはぎや牡丹餅等よりややあっさりしている和菓子を食べているような感覚です.
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